-
1 Reifer
сущ.1) устар. канатчик2) хол. ванна для старения смеси мороженого, ванная для созревания смеси мороженого, танк для созревания смеси мороженого, танк для старения смеси мороженого -
2 Reifetank
сущ.1) хим. танк для созревания (сливок)2) хол. ванна для старения смеси мороженого, ванная для созревания смеси мороженого, танк для созревания смеси мороженого, танк для старения смеси мороженого -
3 Reifer
ḿванна для старения смеси мороженого, танк для старения смеси мороженого, ванная для созревания смеси мороженого, танк для созревания смеси мороженого???Deutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Reifer
-
4 Reifung
сущ.1) тех. вызревание, созревание2) лес. спелость3) текст. созревание (вискозы)4) канад. "созревание" (напр. фильтра)5) хол. созревание (смеси мороженого), старение (смеси мороженого)6) кинотех. созревание (эмульсии) -
5 Eismixkühler
-
6 Mixkühlung
-
7 Reifung
f́1. старение (смеси мороженого), созревание (смеси мороженого)2. созревание (мяса)Deutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Reifung
-
8 Mixpumpe
сущ. -
9 Mixreifung
сущ. -
10 Aufschlagfähigkeit des Mixes
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Aufschlagfähigkeit des Mixes
-
11 Massebehälter
-
12 Mixvorkühlung
сущ. -
13 Reifungsbehälter
сущ.1) пищ. сливкосозревательная ванна, ванна для созревания (сливок)2) хол. ванна для старения, танк для старения, танк для созревания (смеси мороженого) -
14 Aufschlagfähigkeit
f́des Mixes взбиваемость смеси (мороженого)Deutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Aufschlagfähigkeit
-
15 Eismixkühler
ḿохладитель смеси мороженогоDeutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Eismixkühler
-
16 Massebehälter
ḿбак для смеси (мороженого)Deutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Massebehälter
-
17 Mixkühlung
f́охлаждение смеси (мороженого)Deutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Mixkühlung
-
18 Mixpumpe
f́насос для смеси (мороженого)Deutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Mixpumpe
-
19 Mixreifung
f́старение смеси (мороженого)Deutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Mixreifung
-
20 Mixvorkühlung
f́предварительное охлаждение смеси (мороженого)Deutsch-Russisch Wörterbuch der Kälte-und Lüftungstechnik > Mixvorkühlung
- 1
- 2
См. также в других словарях:
сухая смесь для мороженого — 82 сухая смесь для мороженого: Сухой молочный продукт, сухой молочный составной продукт или сухой молокосодержащий продукт, произведенный путем высушивания жидкой смеси для мороженого или смешивания необходимых сухих компонентов и предназначенный … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Смесь для мороженого сухая — 76) смесь для мороженого сухая сухой молочный продукт, сухой молочный составной продукт или сухой молокосодержащий продукт, произведенные путем высушивания жидкой смеси для мороженого или смешивания необходимых сухих компонентов и предназначенные … Официальная терминология
Технология перекачиваемого льда — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей … Википедия
ХЛАДОКОМБИНАТ "НОРД" — первенец отеч. пром. производства мороженого. В сент. 1928 введен в эксплуатацию холодильник АО Хладэкспорт усл. емкостью 1034 т (Свердл. холодильник 1). В 1934 на пр тии начал действовать цех по произ ву мороженого мощн. 1 т в сутки. В 1941… … Екатеринбург (энциклопедия)
Мороженое — Итальянское мороженое Мороженое замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. Мороженое изготавливается обычно из: молока … Википедия
1: — Терминология 1: : dw Номер дня недели. «1» соответствует понедельнику Определения термина из разных документов: dw DUT Разность между московским и всемирным координированным временем, выраженная целым количеством часов Определения термина из… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ — отрасль хозяйства, охватывающая все процессы производства молочных продуктов. По питательным свойствам молоко представляет собой наиболее совершенный вид продовольствия; состав питательных веществ в нем почти идеально сбалансирован. Молочные… … Энциклопедия Кольера
ГОСТ Р 52738-2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 52738 2007: Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения оригинал документа: 32 айран: Кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного молочнокислого и спиртового брожения с использованием заквасочных… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Фризер — Фризер это профессиональный аппарат предназначенный для качественного приготовления мягкого и твердого мороженого. Фризер одновременно насыщает воздухом, перемешивает, замораживает предварительно приготовленную жидкую смесь до температуры… … Википедия
Сандэ — Клубничный сандэ Страна происхождения … Википедия
Холодильники — Х. называются всякие приспособления для искусственного охлаждения. Искусственное охлаждение приобретает с каждым годом все большее значение в сельскохозяйственной промышленности и в торговле сельскохозяйственными продуктами, подверженными быстрой … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона